Maden
Maden
Maden

Julefrokost

Oasens store julebord

 

Buffet i tre etaper

Marinerede sild

Karrysalat

Sennepsstegte sild m/glacerede løg

Fiskefilet m/remulade og citron

Christiansøsild m/æblecreme fraiche

Røget laks, melon, citrus og ingefærdressing

Skaldyrssalat m/tomatmarmelade

Røget andebryst m/glaceret rødbede

Roastbeef m/peberrod

Lun leverpostej m/bacon og champignon

Ribbenssteg m/rødkål

Julekål m/flæsk og medister

Marineret juleskinke m/gratinerede kartofler og syltede rodfrugter

Ost, druer og diverse kompot

Chokoladekage m/appelsincreme

Ris á la mande

 

Fra 350,- pr. person

bubble