Maden
Maden
Maden

Julefrokost

Oasens store julebord. Buffet i tre etaper:

Marinerede sild
Karrysalat
Sennepsstegte sild m/glacerede løg
Fiskefilet m/remulade og citron
Christiansøsild m/æblecreme fraiche
Røget laks, melon, citrus og ingefærdressing
Skaldyrssalat m/tomatmarmelade
Røget andebryst m/glaceret rødbede
Roastbeef m/peberrod
Lun leverpostej m/bacon og champignon
Ribbenssteg m/rødkål
Julekål m/flæsk og medister
Marineret juleskinke m/gratinerede kartofler og syltede rodfrugter
Ost, druer og tærte m/syltede valnødder
Chokoladekage m/appelsincreme
Ris á la mande

Fra 350,- pr. person

bubblemedia